Dietetyczne placuszki bananowo-owsiane (dietary banana and oat pancakes)

SKŁADNIKI (INGREDIENTS):

• 2 banany (bananas)
• 4 duże jajka (big eggs)
• 80g mąki orkiszowej (spelt flour)
• 60g płatków owsianych z orzechami (oat flakes with nuts)
• 1 łyżeczka cynamonu (teaspoon of cinnamon)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia (teaspoon of baking powder)
• olej do smażenia (oil)

PRZYGOTOWANIE CIASTA (PREPARATION):

• Banany rozgnieść widelcem. (Mash the bananas with a fork.)
• Dodawać resztę składników i wymieszać. (Add the rest of the ingredients and mix them.)
• Smażyć małe okrągłe placuszki do zarumienienia. (Fry small round pancakes until golden brown.)

PLACKI PODAWAĆ Z ROZTOPIONĄ GORZKĄ CZEKOLADĄ LUB KONFITURĄ. (SERVE THE PANCAKES WITH MELTED DARK CHOCOLATE OR JAM.)

PLACKI SMAKUJĄ ZARÓWNO NA CIEPŁO JAK I NA ZIMNO. (THE PANCAKES ARE TASTY BOTH HOT AND COLD.)

DOSKANAŁA PRZEKĄSKA DO KAWY NA DRUGIE ŚNIADANIE. (PERFECT SNACKS WITH COFFEE FOR A SECOND BREAKFAST.) 

JEŚLI NIE DODASZ CYNAMONU I PROSZKU DO PIECZENIA, PLACKI WYJDĄ RÓWNIE PYSZNE.  (IF YOU DO NOT ADD CINNAMON AND BAKING POWDER, YOUR PANCAKES WILL BE DELICIOUS TOO.)