Baton serowo – czekoladowy (Cheese and chocolate bar)

SKŁADNIKI (INGREDIENTS):

• 250g  półtłustego twarogu (semi-fat farmer cheese)
• 2 łyżki miodu (spoons of honey)
• 2 łyżki mąki kokosowej (spoons of coconut flour)
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego (teaspoon of vanilla aroma)
• 100g gorzkiej czekolady (dark chocolate)

PRZYGOTOWANIE (PREPARATION):

• Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dostawić do przestudzenia. (Melt the chocolate in a double boiler and set aside to cool.)
• Pozostałe składniki umieścić w blenderze i je zblendować. (Place the rest ingredients in a blender and blend.)
• Do zblendowanych składninów dodać przestudzoną czekoladę i lekko wymieszać. (Add the cooled chocolate to the blended ingredients and mix gently.)
• Masę przełożyć do foremki i wstawić do lodówki na około 2 godziny. (Pour the mixture into a baking tin and refrigerate for approximately 2 hours.)

GOTOWE CIASTO PODZIELIĆ NA BATONY. (DIVIDE THE READY DOUGH INTO BARS.)

DOSKANAŁA PRZEKĄSKA DO KAWY NA DRUGIE ŚNIADANIE. (PERFECT SNACKS WITH COFFEE FOR A SECOND BREAKFAST.)