Ciastka z wiśnią i serkiem ricotta
SKŁADNIKI: 4 1/2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mielonych migdałów 1 niepełna szklanka cukru pudru 4 żółtka 300 g masła 6 łyżek śmietany 18% 2 opakowania cukru waniliowego szczypta soli NADZIENIE: ok. 1 szklanki wiśni bez pestek 1 szklanka serka ricotta 3 łyżki cukru...
Czekoladowa tarta z malinami
SKŁADNIKI: 250 g mąki 50 g kakao 150 g zimnego masła 1 jajko 120 g cukru pudru KREM: 50 g kakao 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki wody 200 ml śmietany 30 % 100 g masła 200 g gorzkiej czekolady 1 opakowanie maliny PRZYGOTOWANIE CIASTA: Do...
Ciastka markizy z kremem na bazie serka mascarpone
SKŁADNIKI: 4 szklanki mąki pszennej szczypta soli 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g masła 2 jajka KREM: 500 g serka mascarpone 1/2 szklanki śmietany kremówki (36%) 1 i 1/2 łyżki cukru pudru PRZYGOTOWANIE CIASTEK:...